Ingrédients

1 paquet de levure
7 cuillers de farine
7 cuillers de sucre
5 cuillers de lait
3 cuillers d'huile
3 cuillers de rhum
2 oeufs entiers
3 pommes

Processus

Mélangez farine, levure et sucre
Rajoutez les oeufs, l'huile, le lait et le rhum
Mélangez le tout pour avoir une pâte fluide
Epluchez les pommes, les coupez en dés que vous mélangez à la pâte.
Versez dans un moule beurré
Faire cuire pendant 45 minutes thermostat 6

N'ayant pas de rhum, je l'ai remplacé par de la liqueur de mirabelles maison, c'est également excellent
Source : recette familiale